Scritto dall’ attaché culturale (Antonella)
Se a Marsala abbiamo mancato il cous cous di pesce che avevamo cercato, a Minorca ha
giocato e vinto l’istinto e l’improvvisazione di Angelo per arrivare giusto al
sabato a mezzogiorno – unico giorno disponibile- per la paella in un
ristorantino alla buona di Mahon.
Io ero allo stremo delle forze, concentrata nel preservare
le energie per la conversazione in spagnolo, alla ricerca di una chiavetta per
la connessione internet e nel
vincere l’attrito con la terra, anche perché come spesso succede in Mediterraneo,
il paese è sempre in salita rispetto al porto e dopo che si hanno le gambe
molli per il moto ondoso, una bella scala in salita da il colpo di grazia.
Angelo ha individuato subito, col suo istinto, il posto giusto per il piatto
tipico della regione di Valencia e Baleari e della Spagna in generale.
Ciao Antonella e Angelo,
RispondiEliminadavvero buon vento, seguiro' le vostre avventure.
Roberto, di Brancaleone
http://sybrancaleone.blogspot.fr/